Kaum ein Gericht weckt weltweit so viel Begeisterung wie Pizza. Heute werden Suchanfragen wie pizza near me millionenfach eingegeben, doch die Geschichte der Pizza begann lange vor Navigations-Apps und Online-Bestellungen. Bereits in der Antike backten Griechen und Römer einfache Fladenbrote, die mit Kräutern, Olivenöl und Käse belegt wurden. Diese frühen Formen legten den Grundstein für eines der bekanntesten Gerichte der Welt.
Die Pizza, wie wir sie heute kennen, entstand in Neapel. Im 18. Jahrhundert verkauften Straßenhändler dort Fladenbrot mit Tomatensauce und einfachen Zutaten an Arbeiter und Seeleute. Tomaten kamen erst im 16. Jahrhundert nach Europa, doch in Kombination mit Teig und Käse wurden sie schnell unverzichtbar. Die Beliebtheit der Pizza war so groß, dass Pizzabäcker, sogenannte Pizolas, bereits Ende des 18. Jahrhunderts offiziell in italienischen Volkszählungen erwähnt wurden.
Ein legendärer Moment der Pizza-Geschichte ereignete sich im Jahr 1889. Der Überlieferung nach besuchte Königin Margherita von Savoyen Neapel und probierte eine Pizza mit Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum. Die Farben erinnerten an die italienische Flagge, und das Gericht erhielt ihren Namen: Pizza Margherita. Ob Legende oder historische Tatsache – dieses Ereignis machte Pizza zu einem Symbol der italienischen Küche.
Mit den italienischen Auswanderern gelangte Pizza Ende des 19. und Anfang des 20. Jahrhunderts nach Amerika. 1905 eröffnete in New York City die erste offiziell lizenzierte Pizzeria der USA. Von dort aus verbreitete sich Pizza rasch im ganzen Land. Regionale Varianten entstanden, neue Beläge kamen hinzu, doch das Herz der Pizza blieb unverändert: guter Teig, Tomatensauce, Käse und Ausgewogenheit.
Heute können Gäste, die nach Pizza Kyrenia, Pizza Lapta, Pizza Alsancak oder Pizza Girne suchen, diese jahrhundertealte Tradition direkt auf Nordzypern erleben – im Trattoria Vineyard. Nur wenige Minuten vom Hafen Kyrenias entfernt verbindet das Restaurant authentische italienische Rezepte mit mediterranem Flair und entspannter Inselatmosphäre. Jeder Gast wird hier wie ein Familienmitglied empfangen, ob zum schnellen Mittagessen oder zum genussvollen Abend.
Trattoria Vineyard ist bekannt für seine holzbefeuerten Pizzen, die mit hochwertigen Zutaten und traditionellen italienischen Techniken zubereitet werden. Die Speisekarte bietet für jeden Geschmack etwas. Klassische Genießer greifen zur Pizza Margherita, Käseliebhaber wählen Quattro Formaggi oder Stracciatella mit Pesto. Vegetarische Gäste schätzen kreative Varianten wie Zucca e Gorgonzola mit Kürbispüree und Blauschimmelkäse. Wer es herzhafter mag, entscheidet sich für Peperoni, Prosciutto, Tonno, Bolognese oder die hausgemachte Trattoria Vineyard Pizza mit Garnelen, Feta und Pesto. Eine saisonale Pizza des Küchenchefs rundet das Angebot ab und bringt frische regionale Zutaten auf den Teller.
Neben Pizza bietet das Restaurant hausgemachte Pasta, Risotto und eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte. Die familienfreundliche Atmosphäre, der professionelle Service und die zentrale Lage machen Trattoria Vineyard zur idealen Antwort auf die Frage pizza near me auf Nordzypern.
Mehr über die Philosophie und Geschichte des Restaurants erfahren Sie hier:
https://trattoriavineyard.com/ber-das-restaurant/
Die vollständige Pizza-Auswahl finden Sie hier:
https://trattoriavineyard.com/
Ob Sie durch Kyrenia spazieren, Zeit in Lapta oder Alsancak verbringen oder einfach Lust auf echte italienische Küche in Girne haben – Trattoria Vineyard lädt Sie ein, Pizza so zu erleben, wie sie seit Jahrhunderten gedacht ist.